2022-09-27 09:07:32
粮油储藏与检测技术专业主要培养具备粮油保管、仓库害虫防治、粮油食品质量检验、粮库管理、粮油调运所必需的基本理论和实践操作技能；具备较高的计算机操作能力，具有粮油储藏、粮油检验技术的研究开发与应用能力；具备较高的外语水平和较高素养的高、中级应用型专门人才。 培养目标 本专业培养掌握粮油储藏与检验专业基本知识和基本技能，具有满足职业岗位需要的基本素，既可在粮食行业从事粮油储藏与检验工作，又可以在相关行业做同种技术工作，懂营销和管理的高级技术应用型高级技术专门人才。 主要课程 粮油储藏、粮食及其及制品的检验、粮油食品卫生检验、储粮害虫与防治、粮食微生物学、谷物化学、分析化学、仪器分析、食品营销等。 就业方向 主要面向粮油仓储企业和粮食、油脂、饲料加工企业，也可以到商检、外贸、卫生防疫等单位，从事粮油、食品、饲料的保管、质量检测和购销工作。
江苏联合职业技术学校常州刘国钧分院，是以著名爱国实业家刘国钧先生名字命名的一所全日制公办学校。学校的建设和发展得到华夏基金会、刘国钧教育纪念基金会以及海内外各界人士的支持和帮助。原党和国家领导人江泽民、李瑞环、李岚清、罗干等先后视察学校。
学校先后被评为国家级重点职业学校、全国教育系统先进集体、国家级技能紧缺人才培养培训基地、国家中等职业教育改革发展示范学校、江苏省首批高水平现代化职业学校、江苏省首批智慧校园建设学校、江苏省首批现代化示范性职业学校。2018年学校获江苏省职业学校教学管理30强和学生管理30强“双第一”，是2019年江苏省唯一获“全国职业院校教学管理50强”的职业学校。
学校形成了“要求严、学风好、基础实、技能强”的办学特点，“为学生创造价值、为教师创造机会、为社会创造效益”的办学理念，“为增长智慧增强技能走进来、为报效祖国服务人类走出去”的校训，“责任、奉献、理性、进取、影响力”的教师精神及“因为我的存在而让学生感到幸运”的师德风尚。
学校始终坚持“永远领先一步”发展思想，坚持“全面强化规范管理、全面促进内涵建设、全面提高办学质量”发展战略，扎实推进人才培养、科学研究、服务社会、国际合作与文化传承等工作；秉承“幸运教育、幸福成长”教育理念，重视技能、管理优才培养及学生综合素养提升。在“江苏技能状元”大赛，全国、省市各级技能大赛中，成绩丰硕，位居全省前列。先后荣获全国职业院校技能大赛突出贡献奖、国家级教学成果二等奖、江苏省教学成果特等奖、江苏省高技能人才摇篮奖、常州市高技能人才培养突出贡献奖等荣誉称号。广大毕业生以良好的职业道德、厚实的文化知识和较高的专业技术技能水平，深受用人单位欢迎。
